员，更不用想从此人手里领得哪怕一粒米粮。

    “先生，若粮草全部自给，却是需要多少？”李啸以一种不经意的语气问道。

    “百户大人，若这般，待我与你详一番。”吴亮顿了顿，然后一脸思索状地道：“学生当日在东江镇时，曾计算过，一个战兵，若要保证每日出操训练，则至少要吃一斤半米粮，同时还得吃几两肉食。战兵每日训练，若无肉食补充，极易尿血，体乏无力，乃至晕厥，这人便是无用了。”

    “却不知现在粮价几何？肉食贵否？”

    “禀百户，现在鞑子侵边，物价腾贵。锦州城中，一石米粮价为两左右，另外肉食价格为，猪肉：每斤钱5分银子。羊肉：每斤4钱分银子。牛肉：每斤5钱4分银子。这些还是瘦肉价格，如是肥肉，每斤加分银子。。。。。。”

    吴亮犹自滔滔言，李啸却陷入了沉思。

    李啸前世看过一些明史，《松江府志》中曾记载当时在万历年间，一两银子就能买两石米面。而现在这辽西之地，竟要三两银子才能买得一石米粮，短短几十年，价格竟涨了六倍！这飞涨的度，着实让人咋舌。

    对比现在这年兵荒马乱物价飞涨的年代，那个历来被历史学家垢病的荒政怠政的万历时代，却是让这些在乱世中苦苦挣扎的普通百姓多么向往啊。

    当然，相对米粮之类的主食价格与万历年间相比翻了六倍外，属于副食品的肉食涨幅稍，与万历中期相比，相对的只涨了三倍多些。

    有读者可能会不理解，为什么肉食的价格上涨幅度比主食要，因为在古代社会里，普通百姓吃肉食很少，一般只有富户方经常有此类消费，所以在明末乱世中，主食的上涨幅度会远肉类，但即使如此，这肉类价格与万历年间相比，也实在是高得可怕了。

    李啸沉吟了一会，对吴亮道：“战兵训练辛苦，不吃肉确实吃不消，这样吧，每名战兵每人定额为每三两猪肉，两斤米粮。”

    吴亮怔了一下，这位百户大人倒是爽快，对于战兵的伙食投入却是舍得。

    只是他知道，李啸这笔投入绝对可观。

    算笔细帐，一个战兵每两斤米粮，三两猪肉，那么，一斗米约可吃4，按一石米粮为十斗来算，则一个月一人战兵要吃7斗半米粮，一个月，那么不归墩内总共的5名战兵每月共要吃将近7石米粮，也就是每月要消耗8多两银子的主食价格。

    另外加上肉食花费，不归墩内战兵，每月又要销耗1多两银子用于吃肉。

    这样一来，光是战兵的伙食开销，每月就达到了两。

    其实，这笔费用还纯数字的理想状态，如果到时要与敌兵作战的话，还要让战兵吃得更好，这样到时只会花钱更多。

    “百户大人，为节约银钱，那些战兵家属，可以暂时仅给稀粥或野菜糊糊活命即可，这却也比他们流落街头要强得多。学生计算过，若这样的话，他们可不必提供肉食，每个人所消耗的粮食也仅会有战兵的三分之一，这样的话，每个月大概是不到8两银子的花费。”吴亮继续道。

    “很好，就按你所的办吧。”

    “大人，将来若是买了马匹，这每个月的精豆料花费亦是不少，以学生当日在东江镇之经验来看，按一匹马每四斤料，八斤草来算，每匹马每约需消耗八分银子的豆草料钱，这样一来我们这边若按4匹马来算，一个月的银子花费，却是需将要近百两呢。”

    李啸又陷入了一阵沉默。

    很多事情，听上去简单，但真要做起来，才知道其中的种种艰难。

    明史中记载，孙传庭曾在奏折中：“马一千三百二十八匹，每匹日支料草银八分，骡五十四头，每头日支料草银五分。”养马开销如此大，一个骑兵的开销约等于五个精锐步兵的开销