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第12章 憧憬
只看着脚下,人无远虑必有近忧”,甄乾也没有避讳道:“每一个人都应该有自己的目标,或者有什么愿望,哪怕是娇妻美妾儿孙满堂都算是有了奋斗的方向,汉武帝刘秀当年在南阳时,心中感慨,当官就要当执金吾、娶妻子就要娶阴丽华,我们能这样的目标不是人生最初的动力吗?”

    王友眨巴着眼睛看着甄乾,做为一名奴仆,他可没有想过这么远的事情,奴仆属于主家的私产,也就是主家的想法就是他们的人生终点,什么时候有自己的想法了。

    “我能做自己喜欢的事情吗?”

    “为什么不能!”甄乾不以为然道:“后赵主石勒年轻时候被人卖成奴隶,正所谓‘自助者助之’,是英雄就不会永远沉沦下寮。石勒被卖给山东人师之后,依然没有放弃自己的志向。即便是在田野耕作,石勒也始终聆听着远方的鼓角之声,憧憬着上阵杀敌建功的一。后来,此事传到了师的耳中,他很惊讶一个胡人奴隶竟然有如此志向,便当面召见了他。见面之后,他仔细看了看堂下的奴隶,发现他相貌非凡,谈吐之间也颇有见地,便免除了他奴隶的身份,留在身边使唤,成就了石勒日后的一番伟业,虽然你也许成为不了石勒,但同样也可以通过自己的奴隶实现自己的梦想”。

    王友有些穆勒道:“可是我不知道要做什么?”

    “没有关系,现在没有不代表以后不会有,只要坚持本心,机会总会眷顾有准备的人,明白吗?”

    王友似懂非懂的点了点头,让他现在明白这些道理还很难,不过种子已经种下了,只要他还有梦想,就会有破土发芽的一。

    回到甄府,已经是中午时分,肚子饿的咕咕叫,两个妮子却没有做饭的意思,让甄乾很是不解。

    询问之后,两个妮子给甄乾端来了几碟点心,这才明白过来是怎么回事。古人……尤其是唐代时候,古人一般一只吃两顿饭,早晚各一顿,吃过早饭算是一的开始,吃过晚饭便上床休息,这和后世许多寺庙中的苦行僧作息是一样的,立即有些傻眼了。

    让甄乾一只吃两顿饭,也不是不可以,但后世养成的一日三餐习惯也不是改就能改的,不过甄乾并不准备改。

    也不是古人一必须吃两顿,这也许和经济条件有关,劳动强度越大,需要的碳水化合物也就越多,当然如果条件应许的话,一吃到晚也不是不可以。

    “你们饿吗?”

    两个妮子虽然已经习惯了一两顿,但甄乾问起来还是点了点头道:“郎君,如果你饿了,我们帮你去准备饭菜?”

    “不用了,还是我来吧!”甄乾一想到两个妮子的饭菜手艺,想都不想道:“我今给你们做几道菜,你们帮忙打下手,做好之后随便把王伯他们也叫来一起吃!”

    至从上次自己炒了一盘扬州炒饭之后,两个妮子对甄乾手艺赞誉有加,很想知道这次甄乾又做出什么新鲜花样来。

    甄乾绘制了一些烹饪餐具图样,让王管家找人打造,不过这需要不少的时间,现在只能继续将就了。

    厨房里的食材不少,就连寻常人家难得一见的香料也有,这到让甄乾不用担心佐料不足的问题。只可惜甄乾最喜欢的辣椒还远在美洲,很多熟悉的食材缺失,虽然让甄乾有些不适应,不过困难和机遇并存,不变通就只能被淘汰!

    “今时间匆忙,就讲究一下……”,甄乾让两个妮子给自己打下手,将各色食材洗净处理好,先炒了一盘韭黄炒鸡蛋,接着将洗净的仔鸡切成块,用精盐、淀粉、料酒、花椒和茱萸等腌制浸泡,等油温上升之后,倒入姜片、葱段、茱萸和花椒等配料,然后将腌制好的鸡块放入油中炸制金黄色出锅,控油之后再次锅中留底油,大火烧热,调火放入姜、蒜片爆香,接着放入剪好的茱萸段和花椒,炒出麻辣香味,由于没有花生米便用干
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